Anaheim
19. janvāris, 2023 pl. 14:48,
Nav komentāru
Anaheimas pipari ir daudzpusīgs čili pipars, kas nosaukts pilsētai, kas to padarījusi populāru, Anaheimā, Kalifornijā. Tas ir maigs ar aromātu un siltumu, mērot 500 –2,500 SHU
Anaheimas pipari ir viegls, vidējs čili pipars, kas izaug līdz 15-40 cm garumā. To bieži izmanto ēdienu gatavošanai un receptēm, pat tad kad tas vēl ir zaļs. Kaut gan tā nogatavošanās fāzes krāsa ir sarkana.
Pamatšķirne nogatavojas tumši zaļā/sarkanīgā krāsā, bet citi nogatavojas līdz pilnai sarkanai krāsai. Tie ir vieni no izplatītākajiem čili pipariem ASV un tiek izmantoti daudzos pārtikas produktos un receptēs. Sarkanās šķirnes var savīt kopā un žāvēt, lai pagatavotu ristras.
Augšanas periods: 75 –80 dienas